סקירה על וויסקי גלנרותס 12 שנה | סוגים וטעמים

וויסקי גלנרותס 12 שנה (Glenrothes 12-Year-Old) הוא וויסקי סינגל מאלט המיוצר באזור ספייסייד שבסקוטלנד.

וויסקי גלנרותס 12 שנה (Glenrothes 12-Year-Old) הוא וויסקי סינגל מאלט המיוצר באזור ספייסייד שבסקוטלנד. ויסקי זה ידוע בפרופיל הטעמים המורכב והמאוזן שלו, שהוא תוצאה של השילוב הייחודי של טכניקות הכנת ויסקי מסורתיות ומודרניות המשמשות במהלך ייצורו.

מזקקת גלנרות’ס, הממוקמת בעיירה רות’ס, מייצרת ויסקי סינגל מאלט באיכות גבוהה מאז 1879. המזקקה מתגאה במחויבותה לטכניקות הכנת ויסקי מסורתיות, לרבות שימוש בסטילס נחושת וחביות עץ אלון לצורך התבגרות. עם זאת, המזקקה אימצה גם טכנולוגיה מודרנית, כמו בקרת טמפרטורה ממוחשבת וקווי ביקבוק אוטומטיים, כדי להבטיח עקביות ואיכות במוצריה.

ייצור:

וויסקי גלנרות’ס בן 12 מיוצר באמצעות שילוב של שעורה מאלטת, שמרים ומים שמקורם במעיינות ארדקני הסמוכים. לאחר מכן הוויסקי מיושן בשילוב של חביות עץ אלון אמריקאי וספרד למשך 12 שנים לפחות. השימוש בחביות עץ אלון אמריקאי וספרד כאחד מעניק טעמים ייחודיים לוויסקי. חביות האלון האמריקאיות מספקות תווים של וניל וקרמל, בעוד חביות האלון הספרדי תורמות טעמים מתובלים ופירותיים.

טעם:

התוצאה היא וויסקי בעל פרופיל טעמים מורכב ומאוזן. על האף, לוויסקי גלנרות’ס בן 12 יש תווים של דבש, וניל ופירות יבשים. על החיך, הוויסקי חלק וקרמי, עם טעמים של טופי, עץ אלון ורמז לעשן. הסיומת ארוכה ומחממת, עם מתיקות נעימה שנשארת על הלשון.

סוגי וויסקי גלנרות’ס

וויסקי בן 12 של גלנרות’ס מומלץ ליהנות בצורה מסודרת או עם טיפת מים כדי לנצל את מלוא פוטנציאל הטעמים שלו. החלקות והטעמים המאוזנים שלו הופכים אותו גם לבחירה מצוינת לקוקטיילים, במיוחד אלה שדורשים וויסקי ברמה גבוהה יותר.

גלנרות’ס סקלט רזרב

ה-Glenrothes Select Reserve הוא ויסקי סינגל מאלט ללא גיל, אשר עשוי ממבחר חביות מבצירים שונים. לוויסקי יש פרופיל טעם פירותי ומתובל, עם תווים של וניל, דבש ופירות בשלים. הסלקט רזרב מיושן בשילוב של חביות אלון אמריקאי במילוי ראשון וחביות בורבון מילוי, המעניקות לו מרקם חלק וקרמי.

גלנרות’ס בן 12

Glenrothes 12-Year-Old הוא וויסקי סינגל מאלט המיושן בשילוב של חביות עץ אלון אמריקאי וספרד למשך 12 שנים לפחות. לוויסקי הזה יש פרופיל טעם מורכב ומאוזן, עם תווים של דבש, וניל ופירות יבשים על האף, ומרקם חלק וקרמי בחיך. בת ה-12 סיומת ארוכה ומחממת, עם מתיקות נעימה שנשארת על הלשון.

גלנרות’ס בן 18

ה-Glenrothes 18-Year-Old הוא וויסקי סינגל מאלט המיושן בשילוב של חביות אלון אמריקאי במילוי ראשון ומילוי בורבון למשך 18 שנים לפחות. לוויסקי הזה יש פרופיל טעם עשיר ומלא, עם תווים של פירות יבשים, אגוזים ותבלינים. לילדה בת 18 מרקם חלק ומשיי בחך, עם סיומת ארוכה ומחממת.

גלנרות’ס בן 25

ה-Glenrothes 25-Year-Old הוא וויסקי סינגל מאלט במהדורה נדירה ומוגבלת, המיושן בשילוב של חביות אלון אמריקאי במילוי ראשון ומילוי בורבון למשך 25 שנים לפחות. לוויסקי הזה יש פרופיל טעם עשיר ומורכב, עם תווים של פירות יבשים, טופי ותבלינים. בת 25 בעלת מרקם קטיפתי בחך, בגימור ארוך ויוקרתי.

שמורת גלנרות’ס רובור

ה-Glenrothes Robur Reserve הוא ויסקי סינגל מאלט ללא גיל, המיושן אך ורק בחביות עץ אלון אמריקאי במילוי ראשון. לוויסקי הזה יש פרופיל טעם עשיר ומתובל, עם תווים של וניל, קרמל ועץ אלון. ל-Robur Reserve מרקם מלא וקרמי בחיך, עם סיומת ארוכה ומחממת.

Glenrothes Bourbon Cask Reserve גלנרות’ס סינגל מאלט

The Glenrothes Bourbon Cask Reserve הוא וויסקי סינגל מאלט ללא הצהרת גיל, המיושן אך ורק בחביות בורבון מעץ אלון אמריקאי. לוויסקי הזה יש פרופיל טעם מתוק ומתובל, עם תווים של וניל, טופי ועץ אלון. ל-Bourbon Cask Reserve מרקם חלק ומשיי בחך, עם סיומת ארוכה ומחממת.

גלנרות’ס מציעה מגוון סוגי וויסקי הנותנים מענה למגוון טעמים והעדפות. מהתווים הפירותיים והפיקנטיים של סלקט רזרב ועד לפרופיל הטעמים העשיר והמורכב של בן 25, לכל ויסקי אופי וקסם ייחודיים משלו. בין אם נהנו מסודר או בקוקטייל, הוויסקי של גלנרות’ס הם עדות למחויבותה של המזקקה לאיכות ולמסורת.

לסיכום, וויסקי גלנרות’ס 12 שנים הוא ויסקי סינגל מאלט מורכב ומאוזן, שהוא תוצאה של שילוב ייחודי של טכניקות הכנת ויסקי מסורתיות ומודרניות. החלקות והטעמים המאוזנים שלו הופכים אותו לאהוב בקרב חובבי וויסקי ולבחירה מצוינת גם ללגימה וגם לערבוב בקוקטיילים.