אחסון בקבוקי יין נכון הוא חשוב, ולכן מתלה | מעמד יין טוב הוא חובה אם אתה אספן של יין משובח. 10 סוגי מעמד (מתקן) לבקבוקי יין הטובים ביותר:
אחסון בקבוקי יין נכון הוא חשוב, ולכן מתלה | מעמד (מתקן) לבקבוקי יין טוב הוא חובה אם אתה אספן של יין משובח. בין אם אתה מתכנן לשתות בקבוקים בשבועות הקרובים או בשנים הקרובות, זה קריטי לבריאות היינות שלך לאחסן אותם כראוי . יחד עם רשימה זו של מדפי יין, אנו כוללים גם כמה עצות מומחים כיצד והיכן לאחסן את בקבוקי היין שלך כדי לשמור על איכותם לאורך זמן.
ישנם כמה גורמים חשובים שכדאי לזכור בעת קניות מעמד (מתקן) לבקבוקי יין, כלומר הקיבולת והממד. שקול את השטח שלך ודע את מספר הבקבוקים שיש לך בדרך כלל בבת אחת. מקום בשפע לאוסף היין שלך הוא המפתח, כמו גם לוודא שמידות המעמד מתאימות לחלל שלך. והכי חשוב, כאשר חושבים היכן למקם את מתלה | מעמד (מתקן) לבקבוקי היין, זכרו לזכור שהמיקום צריך להיות מבוקר טמפרטורה.
בקבוקי יין המאוחסנים לתקופה ארוכה יותר צריכים להישמר בחלל קריר וחשוך. דיוויד לינץ’, סומלייה ומנהל עריכה ב-SommSelect, אומר: “מעמד תצוגה בהגדרה עומד להיחשף לאור, וסביר להניח, לחום – טמפרטורת החדר או גרוע מכך. באופן אידיאלי, עליך לבחור במעמד עץ פשוט ויפה. , מוקם בפינה חשוכה של המרתף, או במוסך, או בארון או חדר מבוקר טמפרטורה.” עבור בקבוקים שעומדים להיפתח צעירים, תנאי אחסון ארוכי טווח אינם קריטיים שכן פחות זמן שהייה בבקבוק לפני שהם נהנים פירושו פחות חשיפה פוטנציאלית לאלמנטים כמו אור וחום. במקרה זה, אתה יכול לבחור מתלים קטנים יותר או תצוגות משטחים, ולשתות את הבקבוקים צעירים מבלי לחשוש שהיינות ייהרסו – רק אל תניח אותם ליד הכיריים שלך או מתחת לחלונות מוארים.
הבחירה הכללית המובילה שלנו ממדפי יין אמריקה מייצרת איזון בריא בין צורה ותפקוד עם קיבולת של 24 בקבוקים, משטח שולחן פרקטי ואפשרויות גימור עץ בהתאמה אישית. להלן מדפי היין הטובים ביותר כדי לשמור על האוסף שלך במצב טוב.הבחירות המובילות שלנוהטוב ביותר בסך הכל:
הכי טוב בסך הכל
מדפי יין אמריקה רדווד 24 בקבוקים מדף יינות לשולחן
באדיבות אמזון
יתרונות : (מתקן) לבקבוקי יין בהתאמה אישית זו מגיע בשלושה סוגים שונים של עץ ושבעה כתמים שונים.
חסרונות : מעמד (מתקן) לבקבוקי יין זה מגיע בחתיכות ויש להרכיבו במלואו לפני השימוש.
זהו מעמד יין מאוד פשוט ותועלתי – הוא יציב, פונקציונלי ומגיע עם גימור מותאם אישית אם תבחר. קיבולת 24 הבקבוקים שלו מאפשרת מעמד טוב בגודל בינוני עם הרבה מקום להחזיק משלוחי מועדון יין ובקבוקים נכנסים משירותי המנוי האהובים עליך ליין, תוך שהוא עדיין לא תופס יותר מדי מקום עם הפרופיל הנמוך שלו. אנחנו אוהבים את תכונת השולחן; לשמור דברים על נושא ולקשט עם אביזרי יין או פשוט להשתמש כחלל דקורטיבי. זה מעשי, עשוי היטב מעץ מלא, ובטוח ישמור על הבקבוקים שלך במצב מצוין.
כנס כאן לקניית מעמדי היינות הטובים ביותר במחירים הזולים ביותר
- מידות : 17 על 27 על 12 אינץ’
- תכולה : 24 בקבוקים
- חומר : בחירה בין אורן, אלמון מסוקס או סקויה
הקיר הגדול הטוב ביותר
הכנה והתענגות על אבי-מאי 45 מעמד (מתקן) לבקבוקי יין תלוי על קיר
באדיבות WAYFAIR
יתרונות : כל בקבוק יין מוצג בצורה שמראה את התווית באופן גלוי.
חסרונות : בשל קיבולת של 45 בקבוקים, מעמד יין זה יקר יותר מתלים בגודל דומה שאינם תלויים על הקיר. אתה משלם על החוסן של הסגנון התלוי על הקיר.
בכל הקשור למדפי יין גדולים צמודים על הקיר, זה מיועד לאספן יין שמשתוקק להציג את הבקבוקים שלו בגאווה. מכיוון שבקבוקים אלו מונחים בצורה אופקית על פני הקיר במקום להיות מחוררים לחלל, ניתן להציג בבירור כל תווית של בקבוק יין. מעמד גדול זה מכיל 45 בקבוקים מרשימים והוא נהדר להשוויץ במרתפים. אנו לא ממליצים להרכיב את זה בחדרים פתוחים כמו חדרי אוכל, לאור החשיפה לאור ולחום. מעמד (מתקן) לבקבוקי יין גדול צמוד קיר זה אידיאלי עבור מרתפים, מרתפים, מוסכים או מזווה.
- מידות : 75 x 41 x 4.25 אינץ’
- תכולה : 45 בקבוקים
- חומר : מתכת ופלדה
מותקן קיר קטן הטוב ביותר
מדף יין מתכתי אפיקוריאניסטי Vinotemp 12 בקבוקים
באדיבות וויליאמס סונומה
יתרונות : זהו מעמד מותקן פשוט ופרקטי עם אחיזות בקצה רך כדי להחזיק בקבוקים במקום ולמנוע שריטות.
חסרונות : אם האוסף שלך יגדל ובסופו של דבר אתה צריך יותר מקיבולת של 12 בקבוקים, זה יתייקר במהירות להוסיף עוד מתלים.
זהו מעמד יינות פשוט צמוד לקיר המכיל רק 12 בקבוקים. אם אף פעם לא יש לך יותר מארז יין בכל פעם, אפשרות זו הגיונית. הצורה והתפקוד כאן יציבים, והאחיזים הרכים בקצוות של כל מחזיק בקבוק עוזרים לשמור אותם במקומם בצורה יציבה וגם למנוע שריטות של התווית. מעמד זה מתפקד גם כחלק תצוגה נחמד שמציג את הבקבוקים שלך וניתן לרכוש אותו בכפולות כדי להגדיל את הקיבולת (אם כי ייקר במהירות). אנו ממליצים על מעמד כזה עבור יינות לבנים מוכנים לשתייה ואדומים צעירים שאתם מתכננים לשתות בקרוב; ככזה, מעמד (מתקן) לבקבוקי כזה יכול להיות ממוקם במזווה, בארון או בחדר אוכל, כל עוד אתה שומר על הטמפרטורה קרירה ולא מתקין אותו ליד חלון בהיר.
כנס כאן לקניית מעמדי היינות הטובים ביותר במחירים הזולים ביותר
- מידות : 5.25 x 1 x 47.25 אינץ’ לכל חתיכת מעמד
- תכולה : 12 בקבוקים
- חומר : מתכת
הכי טוב עם מעמד (מתקן) לזכוכית יין
Thrailkill 16 קומת בקבוק בקבוק יין ומעמד זכוכית
יתרונות : מעמד יינות זה מכיל 16 בקבוקי יין ושמונה כוסות יין.
חסרונות : אמנם יש לזה גג בר קטן, אבל זה לא נועד לשרת את המטרה של עגלת בר מלאה.
שלום, יפהפייה קטנה! מעמד (מתקן) לבקבוקי יין קומפקטי זה משמש כמתלה זכוכית וכולל גג בר קטן למזיגה קלה – הוא יכול אפילו להתאים לקנקן. בהתחשב בגודלו הקומפקטי, הוא מכיל 16 בקבוקי יין מרשימים ושמונה כוסות יין. יש גם מדף קטן מתחת לראש הבר לאחסון חולצי פקקים , חותכי נייר כסף וצ’ארמי כוס יין (אם זה הסגנון שלך). זה עשוי מעץ שיטה מוצק ופלדה, כך שהוא נראה נחמד ובנוי להחזיק מעמד. אנחנו אוהבים שמחזיקי הבקבוקים והזכוכית עשויים כולם מעץ, כך שאין לך מה לדאוג לשרוט בקבוקים, תוויות או כלי הזכוכית הנחמדים שלך. הוא מסוגנן וקומפקטי, מושלם עבור חללים קטנים יותר ובקבוקי יין צעירים.
- מידות : 40.75 x 20.25 x 10 אינץ’
- תכולה : 16 בקבוקים
- חומר : עץ שיטה ופלדה
עגלת הבר הטובה ביותר עם מעמד יין
17 קומות קיאנה בר עם אחסון יינות
יתרונות : בחירה זו משמשת כמתלה יין קטן ועגלת בר.
חסרונות : בתור מעמד יין, זה מכיל רק שמונה בקבוקי יין.
עבור מתחת ל-$200, אתה לא יכול לנצח את הצורה והתפקוד של מעמד (מתקן) לבקבוקי יין בסגנון עגלת בר . הגודל מתאים לשימוש במטבח או בחדר אוכל. הוא מתאים גם לבקבוקי יין וגם לכלי גזע ואפילו תולה אותם הפוך, שזו תכונה פרקטית לשמירה על כתמי מים לאחר הכביסה. המדף התחתון מציע מקום לכלי זכוכית ללא גזע, כלי בר ומשקאות אחרים. אנחנו אוהבים שהחלק העליון של עגלת הבר הזה מספק פלטפורמה יציבה נוספת להצבת כלי זכוכית למסיבה ולסילוק בקבוק יין או שניים.
- מידות : 39.4 x 15.7 x 34 אינץ’
- תכולה: 8 בקבוקים
- חומר : דיקט ומתכת
מעמד עץ גדול הטוב ביותרשוק עולמי מעץ אורן 44 בקבוקי מעמד יין
יתרונות : יש לזה אסתטיקה פשוטה מאוד, מה שהופך אותו לבחירה טובה לעיצוב ברחבי הבית.
חסרונות : מעמד יין מעץ אורן מגיע לא גמור.
בדומה לבחירה הכוללת הטובה ביותר שלנו ממדפי יין אמריקה, מעמד יין מעץ אורן מלא זה כל צורה ופונקציה. זה מגיע לא גמור, מה שאולי מפריע לחלק, אבל זה יוצר פרויקט עשה זאת בעצמך מהנה או לעיצוב עם תפאורה אחרת ברחבי הבית. קצת יותר גדול מאחרים, הוא מכיל 44 בקבוקי יין, כך שהוא מתאים יותר לאחסון אוספים גדולים יותר. ככזה, אנו ממליצים לאחסן את מעמד היין הזה בחלל סגור שניתן לשמור עליו קריר וחשוך – מזווה או ארון, מרתף או מוסך. אנחנו אוהבים את הפרקטיות של מעמד היין הזה, והוא מגיע בהמלצת לינץ’.
- מידות : 17 x 10 x 43 אינץ’
- תכולה : 44 בקבוקים
- חומר : עץ אורן
מעמד השיש הקטן הטוב ביותר
מעמד יין Costway 8-בקבוקים
יתרונות : זהו מעמד יין מסוגנן וקומפקטי נהדר לשימוש במשטח.
חסרונות : ייתכן שעץ במבוק אינו האסתטי של כולם.
קיבולת של שמונה בקבוקים היא בדיוק הכמות הנכונה עבור מעמד יין. הוא לא יתפוס מקום יקר בדלפק, אבל הוא עדיין גדול מספיק כדי להכיל בקבוקים למסיבה, זיווגי יין של שבוע, או כשמגיע משלוח מועדון היין האהוב עליך. סגנון חלת הדבש מוסיף קצת כישרון, והוא נראה מקסים בתצוגה, למרות שלא ניתן לראות תוויות של בקבוקי יין בפורמט הזה. זה עשוי מעץ במבוק, כך שהוא יציב אך קל משקל.
- מידות : 12 על 17 על 4 אינץ’
- תכולה של 8 בקבוקים
- חומר : במבוק
מעמד המקרר הטוב ביותר
Ivation 43 Bottle Dual Zone Wine Cooler
יתרונות : מצנן זה יכול לאחסן 43 בקבוקי יין.
חסרונות : מכיוון שזהו מקרר, הוא חייב להישאר מחובר ליד שקע בקיר כדי להישאר מבוקר בטמפרטורה.
מקררי יין יכולים להתייקר מאוד מהר מאוד, וזו הסיבה שהחלטנו את הגרסה הגדולה יותר של אחד מהממצאים שלנו ממקררי היין הטובים ביותר לביתך . זה במחיר סביר עבור האיכות והקיבולת שלו, מכיל יותר משלושה מארזים של יין (43 בקבוקים). מקרר זה מאחסן באופן אידיאלי את בקבוקי היין שלך בטמפ’ מרתף מושלמת במקומות האישיים שלהם. יש לו גם תכונה להגדיר אזורי טמפרטורה כפולים עבור יינות אדומים ולבנים. זה אלגנטי בעיצובו ולא מסורבל מדי אם אתה מחפש לאחסן אותו בפנים, אם כי ברור שהוא יצטרך להיות ממוקם ליד שקע בקיר. זמזום המנוע גם מצוין כשקט מאוד בסביבות 36 דציבלים, כך שזיהום רעש לא יהווה בעיה.
- מידות : 17.7 x 16.9 x 33.1 אינץ’
- תכולה : 43 בקבוקים
- חומר : גימור נירוסטה
מעמד בעל קיבולת גדולה הטובה ביותר
מדף יין של N’FINITY הניתן לערמה בגודל 4 רגל
יתרונות : מעמד זה מכיל 65 בקבוקי יין עם רווחים נפרדים לכל בקבוק.
חסרונות : מעמד יין זה גבוה מאוד, לכן אנו ממליצים לעגן אותו לקיר ליתר ביטחון.
מעמד יין מהגוני מוצק זה יפהפה ומתאים לתצוגה בחלל מבוקר טמפרטורה של כל חובב יין. מעמד יין עומד זה מכיל 65 בקבוקי יין ויכול להכיל צורות בקבוקים שונות, משמפניה לבורדו ועד בורגונדי. בגובה של כמעט ארבעה מטרים, אנו ממליצים לעגן את מעמד היין הזה לקיר כדי להבטיח שהוא לא יתהפך. אנחנו אוהבים את הפשטות של העיצוב, ולינץ’ חושב שזו בחירה מצוינת “אם אתה רוצה למצוא משהו ממש תועלתני ובמחיר סביר.” זה שומר על בטיחות ויציבות של בקבוקים, אם כי אנחנו לא ממליצים לשמור 65 בקבוקים יותר מדי זמן, אלא אם כן החדר שבו מעמד זה נמצא חשוך ומבוקרת טמפרטורה.
- מידות : 13.15 x 23.19 x 47.19 אינץ’\
- תכולה : 65 בקבוקים
- חומר : עץ מהגוני
הטוב ביותר עבור חללים קטנים
מדף יין מודולרי מאפר עץ JK Adams, 12 בקבוקים
מתלה יין זה אידיאלי עבור חללים קטנים מכיוון שהוא יכול להתפרק לחלוטין ולהתקין בכל צורה שמתאימה לחלל שלך. עבור $54, מתלה יין בנייה מודולרי זה מכיל 12 בקבוקים, אך אתה יכול לרכוש סטים מרובים כדי להכפיל או אפילו לשלש את הקיבולת שלך. מכיוון שניתן לסדר את היתדות והחריצים בכל תצורה, זוהי אפשרות טובה לפינות הדוקות, ארונות קטנים או ארונות. הוא חזק ויציב, ועם קיבולת 12 הבקבוקים שלו, הוא עדיין די קטן אם אתה רוצה להקים אותו על גבי צריף או ארון בחדר האוכל שלך.
חסרונות : תלוי בכמה סטים אתה מחבר, ייתכן שיהיה עליך לבדוק את היתדות והחריצים מדי פעם ולדחוף אותם יחד כדי להדק אותם מתחת למשקל הבקבוקים.
יתרונות : מתלה יינות ייחודי זה יכול להיות מוגדר בכל צורה ומכיל 12+ בקבוקים.
מחיר בזמן הפרסום: 54 דולר
- מידות : 13 x 11 x 13.5 אינץ’
- תכולה: 12 בקבוקים
- חומר : עץ אפר
גורמים שיש לקחת בחשבון
חומר וסגנון
בעוד שהחומר והסגנון מבוססים יותר על אסתטיקה אישית, אנחנו כן חושבים שחשוב למצוא מתלה שלא מניחים בקבוקים על גבי בקבוקים (זכוכית על זכוכית), ולכן כללנו רק מדפי יין עם חללים נפרדים עבור כל בקבוק. והימנעות מתלים תבטל שבירה ותבטיח שתוויות הבקבוק שלך יישארו שלמות. מסיבה זו, רשימה זו כוללת בעיקר מדפי יין מעץ (היוצא מן הכלל היחיד הוא מתלה התיל התלוי על הקיר הכולל אחיזות עם קצה רך כדי למנוע שריטות).
קיבולת ומימד
גודל האוסף שלך והחלל בו ישכון המתלה שלך הם שני הגורמים החשובים ביותר שיש לקחת בחשבון בעת רכישת מתלה יין. אם אתה אספן של יין משובח, בחר מתלה גדול יותר והקפד לאחסן אותו במרתף או במרתף, רצוי. אם אתה לוגם מדי פעם, מתלה קטן בחדר אוכל עם שליטה בטמפרטורה או מוחבא בארון קריר יספיק – או אפילו מתלה תצוגה קטן למשטח השיש, לשולחן או לבר במהלך מסיבות ארוחת ערב.שאלות נפוצות
- האם בטוח לאחסן יין מונח על צידו?כן. למעשה, זוהי הדרך הבטוחה ביותר לאחסן בקבוק יין. בקבוק יין יתחמצן לאט עם הזמן, מה שפועל להשפיל את הבקבוק. כאשר בקבוק יין עומד זקוף, הפקק יכול להתייבש מהר יותר ולאפשר לכמויות זעירות של אוויר לזחול פנימה דרך הרווחים הקטנים בין הפקק לכוס. כאשר בקבוק יין מונח על צידו, היין נדחף אל הפקק ועוזר למנוע ממנו להתייבש, ומאפשר פחות מקום לאוויר לזחול פנימה. אחסון יין על צידו מבטיחה שהיין שלך לא יתחמצן מהר ממנו. צריך.
- מהו ריקבון הפקק ואיך זה קורה?ריקבון הפקק או הכתמת השעם, המכונה באופן טכני TCA (2,4,6-trichloroanisole), נוצר בקליפת עץ השעם כאשר פטריות, עובש או חיידקים נתקלים בקבוצה של קוטלי פטריות וחומרי הדברה הנקראים הלופנולים. בקיצור, לפטרייה, לעובש או לחיידקים יש מנגנון הגנה שמשנה כימית את התרכובות הללו ויוצר TCA בתהליך. כאשר יקב משתמש בפקק אותנטי מעץ שעם, תמיד קיים סיכון לכתמת שעם, אם כי האחוז נמוך למדי ועומד על 2-3% מכלל היינות בבקבוקים. הנוכחות של TCA בפקק הורס את היין וניתן לזהות אותו על ידי ריחו הלא נעים של קרטון, עיתון רטוב ומרתף עובש – ריחות הקשורים בדרך כלל לעובש ולחות.
- כמה זמן יישמר היין בטמפרטורת החדר?בקבוקים שייצרכו צעירים וזמן קצר לאחר הרכישה יסתדרו מצוין על מדף יין בטמפרטורת החדר או מעט מתחת. בקבוקים המיועדים ליישון ארוך יותר ושאתם מתכננים לאחסן יותר משנה צריכים להישמר בטמפרטורת המרתף (בערך 55 מעלות פרנהייט). ליישון ארוך יותר, אנו ממליצים להשקיע במעמד יין למקרר כדי לשמור על הבקבוקים הראויים לגיל שלך במצב מושלם למשך שנים רבות.
- איפה הכי כדאי להחזיק מתלה יין?הרשו לנו להיות הראשונים לומר לכם שהמקום הברור ביותר לאחסון מתלה יין, במטבח שלכם, הוא המקום האחרון בו אתם באמת רוצים לשמור את היין שלכם. מטבחים הם מטבעם החלק החם ביותר בבית בגלל השימוש בתנור ובכיריים. מכיוון שיינות מאוחסנים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורת המרתף, המטבחים בדרך כלל חמים מדי לאחסון יין לטווח ארוך. המקום הטוב ביותר לשים מתלה יין יהיה בסביבה מבוקרת טמפרטורה, בין אם זה חדר אוכל, מוסך, מרתף או מרתף. מזווה או ארון יכולים להיות מיקום טוב גם אם אתה רוצה את מתלה היין שלך חבוי ואין לך גישה למוסך או לחלל דמוי מרתף. בכל מקום שבו אתה מניח את מתלה היין שלך, וודא שטמפרטורת החדר נשמרת קרירה ומווסתת היטב, עם מעט עד ללא חשיפה לאור בהיר או לאור שמש.
המומחיות שלנו
שנים של טעימות וכתיבה על אוכל, יין ומשקאות חריפים מנחים את המחקר של מליסה ווגט. כתיירת, ווג’ט מחפשת את הטוב ביותר באוכל ושתיה מקומיים, והיא מכירה היטב היכן ניתן למצוא מאכלים טובים ואוכלים בעיר הולדתה סנטה רוזה, קליפורניה. קרא עוד על הכתיבה שלה באתר שלה וב-Napa Valley Life , Very Napa Valley וארץ היין החודש.