שמפניה היא אחד היינות היוקרתיים והידועים ביותר בעולם. זהו סמל לחגיגה. אבל האם כדאי לשמור שמפניה במקרר: שמפניה היא אחד היינות היוקרתיים והידועים ביותר בעולם. זהו סמל לחגיגה ולעתים קרובות משתמשים בו לכוסית אירועים מיוחדים כמו חתונות, ימי הולדת וימי נישואין. אבל כשזה מגיע לאחסון שמפניה, יש הרבה בלבול אם כדאי לשמור אותה במקרר או […]
האם כדאי לשמור שמפניה במקרר Read More »
שומרת על תחושת טריות של יין, מספק מבנה ללבנים וחוצה עושר במזון. בואו ננסה ניסוי: מזגו לעצמכם שתי כוסות יין לבן, או גשו לבר היין המקומי האהוב עליכם והזמינו שם. אחד מהם צריך להיות סוביניון בלאן ניו זילנדי, והשני שרדונה עמק נאפה חמאתי . קח תחילה לגימה מהסוביניון בלאן ושם לב באיזו אסרטיביות בלוטות הרוק בבסיס הלסת שלך מתחילות
מהי חומציות ביין? ומה ההשפעה שלה עלינו Read More »
האם יין מתקלקל? כמה זמן מחזיק היין לאחר פתיחתו? כל התשובות. ש: כמה זמן מחזיק היין לאחר פתיחתו? ו… האם יין מתקלקל? תשובה: רוב היינות פתוחים רק כ-3-5 ימים לפני שהם מתחילים להתקלקל. כמובן, זה מאוד תלוי בסוג היין! עם זאת, אל תדאג, יין "מקולקל" הוא בעצם רק חומץ, כך שהוא לא יזיק לך. הנה כמה זמן מחזיקים
כמה זמן מחזיק בקבוק יין פתוח? Read More »
נזקי חום היין הם דאגה אמיתית, והוא נפוץ הרבה יותר ממה שאתה חושב. האם יין מתקלקל בחום? כמעט כל המדינה נפגעה בגל חום שקובע שיא ומדענים צופים שגלי חום כמו זה יהפכו לשכיחים יותר בשנים הקרובות. יין אדום הוא כנראה הדבר האחרון שעל דעתך במהלך התקפי מזג אוויר כמו זה. לְהִזָהֵר! חום הוא קוטל יין. טמפרטורות מעל 70 מעלות
האם יין מתקלקל בחום? כל הפרטים Read More »
האם אי פעם החזקת בקבוק יין ישן ותהיתם אם זה עדיין בסדר לשתות? כמה זמן אפשר לשמור יין סגור ואיך לדעת אם הוא יתקלקל: האם אי פעם החזקת בקבוק יין ישן אן יין פתוח במקרר ותהיתם אם זה עדיין בסדר לשתות? אם יש לך, אתה בהחלט לא לבד. לקבוע אם יין נהדר התקלקל ומתי לזרוק אותו יכול
כמה זמן אפשר לשמור יין סגור ואיך לדעת אם הוא יתקלקל Read More »
דבר אחד שמייחד יין מכל דבר אחר שאנו אוכלים ושותים הוא שהוא יכול להשתפר עם הגיל. איך מיישנים יין ואיזה סוג מתאים ליישון: דבר אחד שמייחד יין מכל דבר אחר שאנו אוכלים ושותים הוא שהוא יכול להשתפר עם הגיל. זה בדרך כלל ההיפך לגבי דברים אחרים. אבל אם יש לך תאורת מרתף יין אידיאלית, טמפרטורת אחסון יין אופטימלית , ריהוט מתאים לאחסון
איך מיישנים יין ואיזה סוג מתאים ליישון Read More »
בין אם אתה שתיין מזדמן מאוד או שאתה ידען יין משכיל, למד איך לאחסן יינות כדי להאריך את החיים (והטעם) של היין שלך. איך לאחסן נכון יין בבית וכמה זמן אפשר לשמור אותו סגור? האם אתה מאחסן את היין שלך נכון? אם אתה שותה יין מזדמן, ייתכן שהאחסון לא מהווה דאגה משמעותית עבורך. עם זאת, אם יש
איך לאחסן נכון יין בבית וכמה זמן אפשר לשמור אותו סגור Read More »
